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第一节:仓库保管员工作规范
1、按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。
2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。
3、负责全餐厅物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。
4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。
5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足。
6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。
7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。
8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理。
9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库。物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。
10、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。
11、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。做好月底仓库盘点手续,及时结出月末库存数,上报各有关部门。
12、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害宾公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。
第二节:仓库管理人员绩效考核办法
备注:明确分工、责任到人,坚决杜绝因人设岗,并确保足够的工作饱满度,坚持岗位编制合理,不设空岗,拒养闲人的原则底线。
数据分析:7月份进出货总额3,631,329.27元,普工工资总额7360元,工资占比:0.2%
组工资:以计件方式为主,设保底工资;普工组编制为4人,一名组长
具体如下:1.普工岗位保底工资1500元,组长1800元,按计件超出部分,按实际发放,
2.按每日进出货(含退货)总金额的0.2%提取,作为全体普工的日工资总额,每日统计,普工工资系数为1.1,组长工资系数为1.3。
二.仓库主管、统计员、库管员:
二. 考核周期:月度、季度及年度考核
三.绩效评估指标
:物控流程符合度 权重 30%
No
不符合事项
扣分值
1
物料收发单据填写不完整性
2
2
物料收发异动,而账、卡更新不及时
3
3
未落实循环盘点工作,且实施记录未保持完整
3
4
盘点差异原因未进行分析及改进,以提高库存准确率
3
5
未按时提交库龄报告、有效期报告、质量异常物料报告及废品报告
2
6
在库不合格物料、报废产品未明确标示
2
:
2.1 提升库存正确率 权重70%
a.账、物、卡定期盘点(全盘),盘点差异品项÷盘点品项总数≤ X%;
2021年 Q1, X= 95 ;
2021年 Q2, X= 96 ;
2021年 Q3, X= 97 ;
2021年 Q4, X= 98 ;
b.不定期盘点,抽盘的符合率98% (随机抽查20个品项);
2.2 降低库存水平 权重0%(暂不考核)
低周转物资(滞库时间超过3个月以上),以及
不良品占整个库存的比例<上一季度的比例:
2021年 Q1 < %;(以2021年底比例为标准)
2021年 Q2 < %
2021年 Q3 < %
2021年 Q4 < %
3.考核标准及权重
考核指标
衡量基准
权重
(季度考核)
库存正确率:A类物料
100%
40%
B类物料
98%
20%
C类物料
96%
10%
低周转物资以及不良品占整个库存的比例
X %
0%
物控流程符合度
扣点值≦8
30%
合计
100%
3.1考核成绩加分项:
仓库人员提出合理化建议,经公司评审后采用,对提升库存正确率及降低库存水平产生明显效果者(以财务部核定的报表数据为准),对提出建议单位的相关参与人员给以考核成绩总分加0.5分的奖励。
分数
衡量基准
考核项目
1
2
3
4
5
库存正确率A类物料
未达到2
97%
98%
99%
100%
B类物料
未达到2
97%
98%
99%
100%
C类物料
未达到2
95%
96%
97%
98%
低周转物资以及不良品占整个库存的比例
未达到2
%
%
%
%
物控流程符合度
未达到2
扣点值10
扣点值
8
扣点值
5
扣点值
3
5.绩效考核得分 → 等级转换表
等级
杰出
A
优秀
B
达成
C
部分达成
D
未达成
E
得分
≥
≥
≥
≥
培训发展
重点培养
纳入人才
培养梯队
增强技能
维持绩效
要求改进
无法胜任
辞退
年度调薪
薪级
晋升二级
薪级
晋升一级
维持原薪
薪级
下降一级
6.考核等级系数转换表
考核结果
A
B
C
D
考核系数
四. 绩效奖金管理
1.仓库人员及干部核定工资的30% 作为浮动工资,与绩效考核结果挂钩;
2.实发浮动工资= 工资浮动工资* 120% *考核系数。
五.员工激励- 季度/年度优秀仓管人员评比办法
1.为提高员工工作动机和积极性,鼓励员工发挥工作热情和创意,特制定本激励办法,以期提升仓库管理绩效,协助公司达成降低库存成本的短中期战略目标。
2.评比标准:
2.1 季度/年度绩效考核评分;
2.2 季度/年度出勤率98%以上;
2.3当同分时,比较出勤率;
2.4 年度评分为第四季度成绩与第一至第三季度成绩的总平均分;
2.5违反公司纪律被记小过者,不得参加;
“仓库主管”及“仓管员”各一名“优秀仓管楷模”,
4.季度优胜者颁发奖状,奖金主管500元,仓管员300元;厂内通报褒扬;
5.年度优胜者颁发奖状,奖金主管1000元,仓管员600元;厂内通报褒扬;
组织部门:人力资源部
协办部门:财务部
财务部:库存正确率;低周转物资以及不良品占整个库存的比例;
物控流程符合度;
出勤率:人力资源部
8.本办法由财务部负责解释本修订。
第三节:关于月度仓库盘点要求规范
公司每月月底定期对各平台仓库进行月终盘点,现对盘点流程进行规范:
一、 盘点发起部门--财务部提前1周通知物流部、商务部、销售部。财务部门为监盘部门,仓储物流部为主盘部门,商务部、销售部为协盘部门。
二、 盘点前1天商务部门完成所有单据的入库、出库的系统工作,使系统保持绝对的静止状态。销售部门在盘点前做好门店备货工作,安排好订单送货日期,盘点当日不接受发货工作。
三、 盘点前准备工作,盘点表(有产品信息无库存数量的盘点表)、计算器、笔、纸、胶带、人员安排等。
四、盘点前仓管人员对仓库的产品进行分类、整理归位。
五、盘点为全盘式,至少分2组人员进行对盘,对仓库所有产品、归属我司的赠品进行全方位盘点,赠品入系统,视同商品管理。
六、盘点结束后,盘点人员对盘点数据相互进行核对初步确认,将初步确认盘点的数据与系统数据进行核对,如有差异现场进行复盘,现场对差异部份进行单据、系统查对,当天完成盘点数据的整理,监盘部门人员、主盘部门人员、协盘部门人员在盘点确认表签字确认。
七、财务部将盘点结果整理发送给主管部门领导,并根据主管领导的审批,由系统维护员对系统进行维护,商务人员将确定盘点数据录入系统,并将录入后系统数据打印,交给财务对接人员,财务对接人员进行数据核对,确保期初数据的准确性。
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