超市经营监管措施.docx

超市经营监管措施
1、卫生管理措施
建立卫生岗位责任制，明确各岗位的卫生职责，把责任落实到人， 实行卫生工作与工资挂钩，奖优罚劣，建立卫生检查制度，实行日查、 周查、月份析、季评比。以经常检查督促，来加强考核与评比。
① 日查
由卫生小组长负责每日卫生检查。
② 周检
每星期一上午由主管卫生人员，进行卫生质量安全大检查，发现 问题及时处理。
③ 月份析
分析综合月查，根据周检的工作情况提出建议和改进，上报项目 经理决定。
④ 季评比
每季度公司进行商讨评比竞赛，表现优秀者给予奖金。
2、设备管理措施
① 制定相关设备安全操作作业指导书，并粘贴在设备附近，随时 指导和提醒工作人员按规范安全操作。
② 所有员工对先关设备、消防器材的安全操作规程及其注意事项 必须经过培训，考试合格后方可上岗。
③ 在交接时做好设备状况记录，以确保有效监督设备的使用情况。
④ 制定每周检查制度，发现设备故障及时调派维修人员进行检修。
⑤ 制定每月保养制度，每月定期对所有设备进行保养，并进行相 关记载。
3、资源管理措施
① 为更好的节约成本，有效的控制能源消耗，在运作前三个月里， 我公司将根据具体能源的使用情况，进行实际预测分析，以控制成本。
② 制定能源节约奖，根据能源的实际使用情况，制定节约有奖， 浪费有罚的奖罚制度，这样才能充分调动员工主运自觉地去控制能源 使用，更激发员工能在如何更有效地使用能源的问题上动脑筋，想办 法，创新招。
4、监督管理措施
① 公司专设检察小组，其主要职责是监督、检查评估和工作指导， 实施定期和不定期进行卫生、服务出品质量等方面工作监督考核和评 估。
② 公司设立专线投诉电话和员工意见箱，积极接受投诉与监督， 及时处理投诉意见和反馈信息。
5、保险保障措施
我们非常注重员工的福利，为公司员工购买相关保险。在与校方 签定协议的同时，我公司将针对与xxxxxx的合作购买相关责任保险, 以避免危险事件的发生，保障了 xxxx医院所有的权益。